Mantenerse en forma para la vida

Mantenerse en forma para la vida fue publicado originalmente en inglés por la Organización Mundial de la Salud (OMS) y su contenido se basa en una consulta de expertos que analizaron las pruebas científicas que relacionan el régimen de la alimentación y otros factores-especialmente el ejercicio-que afectan el estado nutricional, la prevención de la enfermedad y la promoción de la salud de los adultos mayores. En particular, la consulta se enfocó sobre aspectos prácticos, como el establecimiento de recomendaciones explícitas para mejorar la salud y el estado nutricional de los adultos mayores en una amplia variedad de ámbitos socieconómicos y culturales. En el cuerpo principal de la obra se discuten los aspectos epidemiológicos y sociales del envejecimiento, los cambios funcionales y de salud que se experimentan con el envejecimiento, la repercusión de la actividad física, la evaluación del estado nutricional de los adultos mayores y las pautas nutricionales para un envejecimiento saludable. El material adicional cubre las recomendaciones nutricionales basadas en el régimen de alimentación de los adultos mayores-con particular énfasis en el envejecimiento saludable y la prevención de las enfermedades crónicas no transmisibles-y las directrices para promover la actividad física entre ese grupo de población.